Aujourd’hui au Déjeuner

Entrée – Plat – Dessert  33 TTC

Entrée – Plat   Ou   Plat – Dessert   27 €  TTC

 

Artichauts Violets et Poireaux Confits

 Carpaccio de Betterave, Copeaux de Parmesan

Ou

Notre Terrine de Lapin Foie Gras Pistaches

Pousses de Salade, Fruits du Moment

                     Ou

Retour de Pêche en Ballotine

Moules et Crevettes Fraiches, Rouille Légère

*****

 * Quasi de Veau Rôti à la Broche

Polenta Gratinée au Parmesan, Légumes du Moment

Ou

* Mixed Grill du Pêcheur

 St Pierre, Pageot de Méditerranée, Gambas Sauvage

Ou

* Tartare de Bœuf Charolais au Couteau, Préparé par Nos Soins

Pommes Frites, Pousses de Salade

*****

L’Assiette de Fromages, Pousses de Salade

Ou

Duo d’Ananas Frais et Confit aux Epices, Glace Rhum Raisins

Ou

Premières Fraises, Crémeux Citron

Ou

« Servie Tiède »  Tarte Fine aux Poires, Crème d’Amande