Ce Soir au Diner
Entrée – Plat – Dessert 40 € TTC
Entrée – Plat Ou Plat – Dessert 33 € TTC
Pointes et Royale d’Asperges Vertes, Artichauts Violets Confits
Copeaux de Truffe et Parmesan
Ou
Notre Terrine Foie Gras de Canard Mi Cuit Suppl 3 €
Confit d’Oignons Grenadine
Ou
Noix de St Jacques en Carpaccio
¨Caviar¨ Harenga, Pousses Pierre, Perles de Citron
*****
Filet de Canette aux Girolles
Gros Macaroni Gratinés au Parmesan
Ou
St Pierre, Fenouil Tomates Olives Confites
Compotée de Légumes Niçois, Fleur de Courgette
Ou
Demi Homard Bleu, Tomate Basilic Suppl 5 €
¨Spaghetti ¨ Courgette Trompette
*****
L’Assiette de Fromages, Pousses de Salade
Ou
Fruits Rouges, Crémeux Citron
Ou
Duo d’Ananas Frais et Confit aux Epices, Glace Rhum Raisins
Ou
« Servi Tiède » Tarte Fine aux Poires, Crème d’Amande
Prix Nets, Taxes et Service Compris