Ce Soir au Diner

Entrée – Plat – Dessert   40 € TTC
Entrée – Plat Ou Plat – Dessert   33 € TTC

Pointes et Royale d’Asperges Vertes

Copeaux de Truffe et Parmesan

Ou

      Notre Terrine Foie Gras de Canard Mi Cuit   Suppl  3 €

Confit d’Oignons Grenadine

Ou

Noix de St Jacques en Carpaccio

¨Caviar¨  Harenga, Pousses Pierre, Perles de Citron

*****

 Filet de Canette à l’Orange

Gâteau de Feuilles et Côtes de Blettes

Ou

   Le Retour de Pêche

St Pierre, Loup et Gambas Sauvage

Ou

Filets de Soles et Langoustines     Suppl 5 €

Sauce Pêcheur, Légumes du Moment

*****

L’Assiette de Fromages, Pousses de Salade

Ou

  Fruits Rouges, Crémeux Citron

Ou

Duo d’Ananas Frais et Confit aux Epices, Glace Rhum Raisins

Ou

« Servi Tiède » Tarte Fine aux Poires, Crème d’Amande